Nieuw! RijsMANDdoekjes
De perfecte partner voor jouw deeg: rijsmanddoekjes Wil je je brooddeeg de allerbeste rustplek geven? Onze rijsmanddoekjes bieden de ideale ondersteuning voor het rijzen van jouw deeg. Praktisch, effectief én onmisbaar voor iedere thuisbakker!
Waarom rijsmanddoekjes? Rijsmanddoekjes zorgen ervoor dat je deeg niet aan je rijsmand blijft plakken, terwijl ze tegelijkertijd de perfecte omgeving creëren voor een luchtig en smaakvol brood. Gemaakt van ademende materialen bevorderen ze de juiste vochtbalans en structuur.
Hoe gebruik je een rijsmanddoekje?
- Plaatsen: Leg het doekje losjes in je rijsmand of rijsmandje. Zorg ervoor dat het hele oppervlak bedekt is.
- Bestrooien: Bestrooi het doekje licht met bloem om te voorkomen dat het deeg blijft plakken. Gebruik bij voorkeur roggebloem of rijstmeel voor de beste resultaten.
- Deeg plaatsen: Leg je deegbol voorzichtig op het doekje in de mand.
- Rijzen: Laat het deeg rusten en rijzen zoals aangegeven in je recept. Het doekje zorgt ervoor dat je deeg gemakkelijk uit de mand komt zonder beschadiging.
- Schoonmaken: Schud na gebruik de bloemresten uit het doekje en spoel het indien nodig af met water. Laat het goed drogen voor hergebruik.
Met deze rijsmanddoekjes haal je het maximale uit je bakervaring. Ideaal voor ambachtelijk brood met een perfect resultaat.
