Het team van onze molen! Van links naar rechts, molenaars Theo de Rooij, Karel Steumer, Marijke de Rooij (winkel) en Thom de Rooij (verpakken)
Het gezicht van onze winkel is Marijke de Rooij, vrijwel elke zaterdag bakt ze iets lekkers voor de klanten om te proeven.
Thom de Rooij verpakt veel van onze producten op de 1e zolder in de molen waar we een mooie inpaktafel hebben. Daarnaast helpt hij veel met hand en spandiensten.
Van kinds af aan heeft molenaar Theo de Rooij het molenaarsvak van Karel Streumer geleerd in deze molen. We praten hier over de periode vanaf 1997 (zie foto) toen de molen net een grote restauratie achter de rug had en weer opnieuw maalvaardig was gemaakt. Karel is vanaf 1994 molenaar op de molen. Hoe bijzonder om nu na bijna 30 jaar nog steeds met de molen verbonden te zijn en ermee te malen. Om dan de molenwinkel en molen nu samen met mijn ouders en Karel te doen maakt het toch wel een heel mooi en dierbaar geheel aldus Theo.
